CROCCOLE POMODORO E MOZZARELLA – Prodotto Congelato

INGREDIENTI: Merluzzo* pesce 50%, panatura (Farina di frumento (contiene glutine ), Acqua, Lievito, Sale, Spezie),Olio di colza, Farina di frumento (contiene glutine), latte intero, Pomodoro 2.7%, mozzarella (latte) 2,5%, acqua, Amido di riso, concentrato di Pomodoro 0,8%, latte scremato
in polvere, Sale, Albume d' uovo in polvere, riso macinato, Siero di latte dolce in polvere (latte), Senape (Acqua, Semi di senape, Aceto di brandy,Sale,Spezie), uovo intero in polvere, Zucchero, Spezie, Tuorlo d' uovo in polvere, Formaggio a pasta dura ( latte, uovo), pomodoro e Paprica in polvere, Erbe aromatiche.

Aspetto/colore: tipici degli ingredienti e delle specie utilizzate
Odore: tipico, assenza di odori estranei o sgradevoli
Sapore: tipico, assenza di sapori estranei o sgradevoli
Consistenza: soda compatta

Carica batterica totale < 10.000 ufc/g
Escherichia coli < 20 ufc/g
Stafilococco aureo < 10 ufc/g
Salmonella spp. assente in 25 g

VALORI MEDI PER 100 gr DI PRODOTTO
Valore energetico kj 1055 kcal 253
Proteine 12,6 g Sale 1,30 g
Grassi 15,1 g
di cui acidi grassi saturi 1,6 g
Carboidrati 16,1 g
di cui zuccheri 2,1 g

Consumare previa cottura. Il prodotto una volta decongelato non deve essere ricongelato.