CRUNCHY FISH – Prodotto Congelato

INGREDIENTI: Merluzzo pesce 50%, Patate 24%, Olio di colza, Farina di frumento (contiene glutine), Acqua, Riso macinato, Panatura (Farina di frumento (contiene glutine), Acqua, Sale), sale, amido di riso, Senape (acqua, semi di senape, aceto di brandy, sale, spezie).

Aspetto/colore: tipici degli ingredienti e delle specie utilizzate
Odore: tipico, assenza di odori estranei o sgradevoli
Sapore: tipico, assenza di sapori estranei o sgradevoli
Consistenza: soda compatta

Carica batterica totale < 10.000 ufc/g
Escherichia coli < 20 ufc/g
Stafilococco aureo < 10 ufc/g
Salmonella spp. assente in 25 g

VALORI MEDI PER 100 gr DI PRODOTTO
Valore energetico kj 904 kcal 216
Proteine 10,5 g Sale 1,20 g
Grassi 10,0 g
di cui acidi grassi saturi 0,8 g
Carboidrati 20,3 g
di cui zuccheri 0,8 g

Consumare previa cottura. Il prodotto una volta decongelato non deve essere ricongelato.