Descrizione
La cernia è un pesce ricco di proteine e sostanze nutrienti, e grazie all’assenza di lische è un pesce apprezzato da molti. Ottimo sulla piastra, in padella, alla brace o come condimento per la pasta.
Fetta di Cernia
La cernia è un pesce ricco di proteine e sostanze nutrienti, e grazie all’assenza di lische è un pesce apprezzato da molti. Ottimo sulla piastra, in padella, alla brace o come condimento per la pasta.
