Sardine a Beccafico

Scegliamo solo sardine pescate in mare aperto. Le lavoriamo a mano per preservarne tutto il sapore e le proprietà nutrizionali. Ideali per chi ama i cibi sani e genuini. Infatti la Sardina, pesce azzurro che fornisce preziosi nutrienti, è ricca di Omega 3, acidi grassi essenziali che contribuiscono alla normale funzione cardiaca. Qui ve le proponiamo nella tipica ricetta siciliana, le Sarde a Beccafico, ripiene di una gustosa mollica condita.

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Categoria: Codice Prodotto: 1200

Descrizione

Scegliamo solo sardine pescate in mare aperto. Le lavoriamo a mano per preservarne tutto il sapore e le proprietà nutrizionali. Ideali per chi ama i cibi sani e genuini. Infatti la Sardina, pesce azzurro che fornisce preziosi nutrienti, è ricca di Omega 3, acidi grassi essenziali che contribuiscono alla normale funzione cardiaca. Qui ve le proponiamo nella tipica ricetta siciliana, le Sarde a Beccafico, ripiene di una gustosa mollica condita.

Informazioni aggiuntive

Peso 300 g
Info

SARDINE A BECCAFICO – prodotto congelato

SARDINA PILCHARDUS – Pescato Zona Fao : Varie

INGREDIENTI: Sardine – Mollica – Prezzemolo- Sale – Pepe Nero – Pinoli – Olio Extra Vergine d’oliva – Olio di semi di girasole – Grana Padano – Pecorino stagionato – Uva sultanina.
Può contenere tracce di Mandorle, Nocciole e Sesamo.

Aspetto/colore: tipici degli ingredienti e delle specie utilizzate
Odore: tipico, assenza di odori estranei o sgradevoli
Sapore: tipico, assenza di sapori estranei o sgradevoli
Consistenza: soda compatta

Carica batterica totale < 10.000 ufc/g
Escherichia coli < 20 ufc/g
Stafilococco aureo < 10 ufc/g
Salmonella spp. assente in 25 g

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 gr DI PRODOTTO
Valore energetico kj 1003,33 kcal 239,76 12%
Proteine 17,47 g 35% Sale 0,85 g 14%
Grassi 11,50 g 16% Fibre 0,92 g 4%
Grassi Acidi Saturi 2,35 g 12% Carboidrati 17,67 g 7%
di cui Zuccheri 2,04 g 2%

Consumare previa cottura. Il prodotto una volta decongelato non deve essere ricongelato