SEPPIE RIPIENE – prodotto congelato
sEPIELLA JAPONICA – Pescato Zona Fao : Varie
INGREDIENTI: Seppia 75%, Mollica di Pane , Grana Padano,Pecorino Stagionato,
Pinoli sgusciati (Possono contenere tracce di altra frutta a guscio e Arachidi), Prezzemolo, Olio Extra vergine d'oliva,Uva Sultanina (uva secca, olio di semi di cotone), sale, Pepe Nero.
(Può contenere tracce di MANDORLE e NOCCIOLE).
Contiene Allergeni: Pesce.
Aspetto/colore: tipici degli ingredienti e delle specie utilizzate
Odore: tipico, assenza di odori estranei o sgradevoli
Sapore: tipico, assenza di sapori estranei o sgradevoli
Consistenza: soda compatta
Carica batterica totale < 10.000 ufc/g
Escherichia coli < 20 ufc/g
Stafilococco aureo < 10 ufc/g
Salmonella spp. assente in 25 g
VALORI MEDI PER 100 gr DI PRODOTTO
Valore energetico kJ 713 kcal 169
Proteine 13,88 g
Grassi 6,87 g
Carboidrati 13,11 g
Consumare previa cottura. Il prodotto una volta decongelato non deve essere ricongelato
|