Spiedini di Triglie

La triglia è un pesce di scoglio tra i più saporiti. L carne pregiata e bianca. E’ ricca di grassi omega 3 e di minerali come fosforo e ferro. E’ un pesce molto delicato e va maneggiato con cura perché non si sfaldi durante la cottura. Qui di seguito dieci proposte invitanti per portarle in tavola. Questi involtini di triglie sono ripieni di una gustosissima mollica condita.

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Categoria: Codice Prodotto: 1208

Descrizione

La triglia è un pesce di scoglio tra i più saporiti. L carne pregiata e bianca. E’ ricca di grassi omega 3 e di minerali come fosforo e ferro. E’ un pesce molto delicato e va maneggiato con cura perché non si sfaldi durante la cottura. Qui di seguito dieci proposte invitanti per portarle in tavola. Questi involtini di triglie sono ripieni di una gustosissima mollica condita.

Informazioni aggiuntive

Peso 300 g
Info

SPIEDINI DI TRIGLIE – prodotto congelato

INGREDIENTI: Filetto di triglia 90,9%, Mollica di pane 7,1%, Grana 2%, Olio extra vergine d'oliva, Olio di semi di girasole, Prezzemolo, Pecorino, Sale, Pepe Nero, Uva sultanina, Pinoli. Può contenere tracce di Mandorle, Nocciole e Sesamo.

Parupeneus heptacanthus – Pescato Zona Fao: Varie

Aspetto/colore: tipici degli ingredienti e delle specie utilizzate
Odore: tipico, assenza di odori estranei o sgradevoli
Sapore: tipico, assenza di sapori estranei o sgradevoli
Consistenza: soda compatta

Carica batterica totale < 10.000 ufc/g
Escherichia coli < 20 ufc/g
Stafilococco aureo < 10 ufc/g
Salmonella spp. assente in 25 g

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 gr DI PRODOTTO
Valore energetico KJ 644,78 kcal 154,02 8%
Proteine 15,31 g 31% Sale 0,30 g 5%
Grassi 7,93 g 11% Fibre 0,27 g 1%
Grassi Acidi Saturi 1,92 g 10% Carboidrati 5,72 g 2%
di cui Zuccheri 1,24 g 1%

Consumare previa cottura. Il prodotto una volta decongelato non deve essere ricongelato