SURIMI AL SAPORE DI GRANCHIO

INGREDIENTI: Surimi 38%(Polpa di pesce(Nemiptero(Nemipterus spp)pescato in Oceano Pacifico FAO 61), zucchero, uovo, stabilizzante: E452), acqua, amido di frumento, proteine della soia, zucchero, sale, olio vegetale di soia, estratto naturale di granchio 1.2%, amido di riso, aroma di granchio 0.6%, esaltatore di sapidità: glutammato monopodico E621, colorante naturale: E160c, E120.

Aspetto/colore: tipici degli ingredienti e delle specie utilizzate
Odore: tipico, assenza di odori estranei o sgradevoli
Sapore: tipico, assenza di sapori estranei o sgradevoli
Consistenza: soda compatta

Carica batterica totale < 10.000 ufc/g
Escherichia coli < 20 ufc/g
Stafilococco aureo < 10 ufc/g
Salmonella spp. assente in 25 g

Valore energetico kj 384 kcal 90.5
Proteine 9.5 g
Grassi 0.5 g
Carboidrati 12 g

Consumare previa cottura. Il prodotto una volta decongelato non deve essere ricongelato.