Descrizione
Nome scientifico: Loligo Vulgaris.
Ingredienti: 100% CalamariProcesso di lavorazione : Congelati a Bordo.
Tempi di conservazione: 24 mesi dalla data di congelamento indicata nel contenitore.
Modalità di conservazione: Mantenere ad una temperatura inferiore o uguale -18°. Il prodotto una volta scongelato non va ricongelato e va consumato entro 24h.
Modalità di decongelamento: Estrarre dal congelatore 20 minuti prima dell’utilizzo e cucinare a piacimento.
Origine – Area di pesca: Marocco
Modalità di pesca : pescato in, nell’Oceano Atlantico centro orientale (FAO 34) Viene pescato dai nostri pescherecci con reti da traino – (O.T.B)
Allergeni : Molluschi , può contenere tracce di pesci e crostacei.
Prodotto di qualità TOP confezionato singolarmente in modo da prelevarne il quantitativo desiderato.
Calamari congelati a bordo, pescato e lavorato in Marocco.