- Ittica Giacalone: 0923 940355
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€20,00
Un prelibato tesoro del mare, conosciuto per il loro gusto ricco e intenso.
Amate dagli intenditori per la loro consistenza cremosa e il sapore salmastro, sono un’eccellente aggiunta a piatti gourmet come sushi, pasta o crostacei, aggiungendo una nota lussuosa e unica.
La loro delicata complessità aromatica le rende un ingrediente ambito nella cucina raffinata.
Peso: 100 gr
Nome scientifico: Paracentrotus Lividus.
Ingredienti: 100% Ricci. Nonostante la cura adottata nella lavorazione dei nostri prodotti, non possiamo escludere la presenza di spine.
Tempi di conservazione: 24 mesi dalla data di congelamento indicata nel contenitore.
Modalità di conservazione: Mantenere ad una temperatura inferiore o uguale -18°. Il prodotto una volta scongelato non va ricongelato e va consumato entro 24h.
Modalità di decongelamento: Estrarre dal congelatore 30 minuti prima dell’utilizzo e cucinare a piacimento.
Origine – Area di Pesca: Zona FAO 37.3.1 Mediterraneo Orientale.
Allergeni: Molluschi , può contenere tracce di pesci e crostacei.
Ittica Giacalone, P. Iva 02207590817
Boutique del pesce, P. Iva 02529110815
0923 940476